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  • 今週のおもてなし料理
  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 今週のおもてなし料理

    • おかみさんが作るおもてなし料理の数々をさん生さんちの台所からお届けします。毎週金曜日に更新します。

    新着情報

  • ささみときゅうりのごまマヨネーズ和え(file298)

    • ささみときゅうりのごまマヨネーズ和え(file298)

  •    調理時間：20分程度
    •  気温が上がってくるときゅうりが食べたくなります。体温を下げる作用もあるきゅうりは、夏野菜の王様とい…（続く）(2010/05/29)
  • 花ニラと椎茸のオイスターソース炒め(file297)

    • 花ニラと椎茸のオイスターソース炒め(file297)

  •    調理時間：5〜6分
    •  今週は中華です。しゃきしゃきした歯触りと香りがうれしい花ニラ、そしてつるんとした味わいがたまらない…（続く）(2010/05/21)
  • たけのこのそぼろ煮(file296)

    • たけのこのそぼろ煮(file296)

  •    調理時間：約20〜30分（たけのこのアク抜き時間は除外）
    •  先週に引き続き、たけのこを使った料理です。上品な煮物も美味しいけれど、お肉などボリュームのある素材…（続く）(2010/05/14)
  • たけのこの磯辺揚げ(file295)

    • たけのこの磯辺揚げ(file295)

  •    調理時間：約10分
    •  たけのこのシーズンも残り少なくなってきました。料理のバリエーションはそれなりにいろいろあるものの、…（続く）(2010/05/07)
  • オニオンスライス(file294)

    • オニオンスライス(file294)

    初心者でも簡単に作れます。

  •    調理時間：約10分
    •  新タマネギの美味しい季節です。この時期、頻繁に食卓にのぼるのがこのオニオンスライス。タマネギをスラ…（続く）(2010/04/30)
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