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  • 今週のおもてなし料理
  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 今週のおもてなし料理

    • おかみさんが作るおもてなし料理の数々をさん生さんちの台所からお届けします。毎週金曜日に更新します。

    新着情報

  • ゴーヤの肉詰め・辛いトマトソース(file248)

    • ゴーヤの肉詰め・辛いトマトソース(file248)

  •    調理時間：約1時間
    •  気温が上がり、ピリ辛ものがちょっぴり恋しくなる季節。今回は、やはり夏の定番であるゴーヤに挽肉を詰め…（続く）(2009/06/13)
  • じゃがいものサワークリームサラダ(file247)

    • じゃがいものサワークリームサラダ(file247)

  •    調理時間：約40分
    •   じゃがいものサラダというと、マヨネーズで和えたものが主流です。もちろんそれはそれで美味…（続く）(2009/06/05)
  • ゴーヤとわかめの玉子炒め(file246)

    • ゴーヤとわかめの玉子炒め(file246)

  •    調理時間：約15分
    •  美味しいわかめをたくさんいただきました。獲れたばかりのわかめを、その場で塩蔵したものだそうで、水で…（続く）(2009/05/29)
  • きのこと松の実のリゾット(file245)

    • きのこと松の実のリゾット(file245)

  •    調理時間：約40分
    • 数日間、さん生が旅に出ていて一人の食事が続きました。一人だとご飯を炊くのがちょっとめんどう…（続く）(2009/05/22)
  • 豆腐のソテー・バルサミコソース(file244)

    • 豆腐のソテー・バルサミコソース(file244)

  •    調理時間：約20分（豆腐の水抜きは時間外）
    •  豆腐を買っておいたのはいいけれど、食べ忘れて消費期限を逃してしまった、なんてことはありませんか？　…（続く）(2009/05/15)
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