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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 中級者向け

    多少腕に自信のある方におすすめの料理です。

    新着情報

  • 生ハムも自宅で手作りすればまた格別
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    • 自家製生ハム(file278)

  •    調理時間：約1カ月

    • (2010/01/08)

  • ご飯のおかずにもなるりんごの和え物
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    • りんごのクルミ和え(file276)

  •    調理時間：20分程度

    • (2009/12/25)

  • 片栗粉を使って簡単に作れる本格的クリーム煮
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    • かぶとしめじの簡単クリーム煮(file274)

  •    調理時間：20分程度

    • (2009/12/11)

  • カリフラワーの甘味にクコの実がほどよいアクセント
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    • クコの実入りカリフラワーのムース(file273)

  •    調理時間：30分程度（クコの実を戻す時間と冷やし固める時間は除外）

    • (2009/12/04)

  • ねばねばが何とも言えないご飯のお供
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    • なめこのおかか煮(file271)

  •    調理時間：15分程度（なめこを洗う時間は除外）

    • (2009/11/20)

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