キッシュ風のオムレツ

Posted on 2013年1月30日(水) 20:29

今夜もワインです。菜の花とエリンギのオムレツは、チーズをたっぷり入れたキッシュ風の一品。さらにガーリッククリームチーズを添えていただきます。鶏の香菜焼きは、蜂蜜を使った甘酸っぱいソースでマリネした鶏肉を炒めたもの。新じゃがは椎茸と煮物に。今朝も登場した切り干し大根もちょいと(*^^*)

今夜のつまみ

菜の花とエリンギのチーズオムレツ
鶏の香菜焼き
新じゃがと椎茸の煮物
切り干し大根の煮物