肉を食べる

Posted on 2013年2月28日(木) 21:55

肉が食べたい！ と思ったので、お馴染みローストビーフを焼きました(*^^*) 水菜と新玉ねぎをたっぷり敷いてサラダ感覚でいただきます。特製グレービーソースを合わせて。鶏ささみと三つ葉の柚子こしょう和えは、鶏わさの柚子こしょう版といった趣ですが、それほど新鮮な肉ではないので、ささみにはしっかりと火を入れて。三つ葉の根っ子は細かく刻んで炒め煮に。めかぶはだしじょうゆで。

今夜のつまみ

ローストビーフ
鶏ささみと三つ葉の柚子こしょう和え
根三つ葉の炒め煮
めかぶと小葱のだしじょうゆ和え