タコとアジ

Posted on 2013年8月11日(日) 20:52

外で飲むのも楽しいのですが、満足度では家の方が格段に上(笑) というわけで、昨日の反動でしょうか、一人なのに作り過ぎました(^_^;) 今夜はアジとタコが俎上へ。アジはなめろうと梅酢〆に、タコは酢の物とマリネにしました。ゆで豚は辛子じょうゆでいただきます。お酒は宗玄の八反錦からスタート。ちなみに、今日のガラスの片口は、昨日横浜に行って求めたもの。姪(杉江真奈美)の作品です。使い勝手の良さが魅力です。

今夜のつまみ

アジの梅酢〆
アジのなめろう
タコときゅうりの酢の物
タコとパプリカのマリネ
ゆで豚