野菜たっぷりで

Posted on 2013年2月19日(火) 21:12

今夜も一人＼(^o^)／
FBに載っていた知人の社食写真の蒸し鶏が美味しそうだったので、蒸し鶏にするつもりでしたが、鶏肉の解凍を忘れて断念(笑) 野菜たっぷりで行くことにしました。九州から届いた新ジャガ(メイクイーン)は、シンプルにきのことソテー。このじゃがいも、とても美味しいです(*^^*) せりのナムルには、これまたお友達からいただいたコチュジャンを少々。カリフラワーはチーズ焼きに。蕗味噌にまるかのトマトもいただきます(*^^*)

今夜のつまみ

新ジャガときのこのガーリックソテー
カリフラワーのチーズ焼き
せりのナムル
蕗味噌
まるかの塩トマト
自家製イカの塩辛