サーモンのタルタル

Posted on 2013年8月17日(土) 21:41

今夜は飲むのはやめとこうかな〜、と思いながら誘惑に負けました(笑) その代わり、つまみは軽く二品で。サーモンのタルタルには、トマト、エシャロット、刻みピクルスが入って楽しい味わい。特製ヨーグルトソースでいただきます。豚味噌は定番。暑い夏にはぴったりのおつまみです。

今夜のつまみ

サーモンのタルタル、ヨーグルトソース
自家製豚味噌