塩竃からの贈り物

Posted on 2012年12月19日(水) 21:41

塩竃からお魚が届いたので早速調理(^-^) ヤリイカは刺身、ボイルの他に、身にごぼうを詰めて煮物に。カレイはお造りに。白子は定番のぽん酢の他に、変わり種を一品。モッツァレラチーズと合わせたチーズ焼きは、濃厚な美味しさです(*^^*) 今夜も飲めないさん生には酷なメニューかも(笑)

今夜のつまみ

カレイのお造り
ヤリイカの刺身
ボイルヤリイカ
ヤリイカのごぼう煮
白子ポン酢
白子とモッツァレラのチーズ焼き