風邪には肉とニンニク?
Posted on 2013年2月2日(土) 21:45
今夜も一人(*^^*) 風邪には肉だろう、ということで、冷凍庫の牛肉出動。おなじみローストビーフです。風邪にはニンニクだろう、ということで、おろしニンニクをたっぷり入れたグレービーソースでいただきます。久方ぶりにお目にかかったセリは、新ごぼうと舞茸を合わせて胡麻和えに。ぬたのネギさサラダオニオンの茎。オニオン本体はトマトと一緒にサラダになって、和風ドレッシングをまとわせました。オムレツはお昼の残り物です(*^^*)
今夜のつまみ
ローストビーフ
セリと新ごぼう、舞茸の胡麻和え
ネギとわかめのぬた
サラダオニオンとトマトのサラダ、和風ドレッシング
菜の花とエリンギのオムレツ