山菜と洋物と

Posted on 2013年5月20日(月) 21:12

今夜も山菜を少々。そして洋風のお料理を二品並べてみました。あずきなは煮物に。葉わさびの粕漬けもいい感じになってきました。じゃがいものガレットにはゴルゴンゾーラソースを添えて。野菜のゼリー寄せも卓を華やかにしてくれました。

今夜のつまみ

あずきなの煮物
葉わさびの粕漬け
じゃかいものガレット、ゴルゴンゾーラソース
野菜のゼリー寄せ、マスタードクリームソース添え