トビウオとタンドリーチキン

Posted on 2013年7月13日(土) 22:00

特売のトビウオ、何と五尾で百円！ ということで、トビウオ料理が並びました。カルパッチョ、なめろうはお馴染みのメニューです。すり身にしめじを加えて大葉で包み、米油で揚げた一品はさつま揚げ風。魚ばかりだとちょっとご不満のさん生のために、タンドリーチキンも焼きました。スパイシーな味わいが夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。

今夜のつまみ

トビウオのカルパッチョ
トビウオのなめろう
トビウオすり身としめじの大葉包み揚げ
タンドリーチキン
トマト