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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 菜花

    菜花や油菜を使用した料理です。

    新着情報

  • 西京味噌を使用したソースで作る和風のグラタン
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    • 春野菜とホタテの西京味噌グラタン(file391)

  •    調理時間：40分程度

    • (2012/04/03)

  • 春野菜をちょっぴり和テーストのゼリーで包みました。
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    • 春野菜のゼリー寄せ(file388)

  •    調理時間：約半日程度

    • (2012/03/13)

  • 帆立のうまみに春の香り満載の上品な辛子和え
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    • 菜の花と山うど、帆立貝柱の辛子和え(file386)

  •    調理時間：20分程度

    • (2012/02/24)

  • 初春の空気がかぐわしい上品な和え物
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    • たけのこと菜花の白和え(file287)

  •    調理時間：約1時間（たけのこアク抜きと豆腐の水抜き時間は除外）

    • (2010/03/13)

  • オイスターソースを使った春の炒め物
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    • 菜花と牛肉のオイスターソース炒め(file286)

  •    調理時間：約20分

    • (2010/03/05)

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