みりんを買いに

みりんを買いに笹塚まで行ってきました。え? 何で? と思われるかもしれませんが、そういう方は「おかみさんが作る(あくまでも「おかみさん=私=管理人」ですよ、さん生じゃないよ)今週のおもてなし料理」を見てください。うちのみりんは特別なのだ。こう書いてあるはずです。

 

[みりん] 愛知県 九重味醂株式会社 本みりん九重櫻

 

まあ、インターネットでも購入できるわけですが、うちがいつも買うのは笹塚の酒屋さん。こちらでは日本酒も購入します。今日もみりんの他に宗玄の八反錦を一本仕入れて参りました。

 

美味しい日本酒が手に入ったからには、今日は早速宴会か? というのは早計。いろいろとやらなければならないことがあって、なかなかのんびりできません。

 

9月のさん生3年プロジェクト、3日連続公演も、いよいよ始動します。その前に、20日は日本橋亭で三人会、4月には毘沙門様で東西二人会。何だかんだ言って、結構忙しいんですよね。

 

ちなみに、今日は池袋の代演に行っていたさん生。明日は渋谷で、管理人共々打ち合わせの予定が入っております。

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