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  • 今週のおもてなし料理
  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 和風料理

    • 和風料理のレシピ集です。

    新着情報

  • ねばねばが何とも言えないご飯のお供
  • なめこのおかか煮(file271)

    • なめこのおかか煮(file271)

    •    調理時間：15分程度（なめこを洗う時間は除外）

    (2009/11/20)

  • ぷりっとした歯触りがうれしい海老しんじょの銀あん仕立て
  • 海老しんじょの銀あん仕立て(file265)

    • 海老しんじょの銀あん仕立て(file265)

    •    調理時間：約40分

    (2009/10/09)

  • 大根に牛肉を合わせて、関西の煮込み風の味付けで
  • 大根と牛肉の煮物(file263)

    • 大根と牛肉の煮物(file263)

    •    調理時間：約1時間（大根のアク抜きは時間外）

    (2009/09/25)

  • さっぱり煮込んだかぼちゃとズッキーニに、きのこあんをかけた初秋のひと品。
  • かぼちゃとズッキーニのきのこあんかけ(file261)

    • かぼちゃとズッキーニのきのこあんかけ(file261)

    •    調理時間：約1時間

    (2009/09/11)

  • 豆板醤で辛みをプラスした茄子とゴーヤの味噌炒め
  • 茄子とゴーヤ、ししとうのピリ辛味噌炒め(file258)

    • 茄子とゴーヤ、ししとうのピリ辛味噌炒め(file258)

    •    調理時間：約15分

    (2009/08/21)

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