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  • 今週のおもてなし料理
  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 椎茸

    • 食材に椎茸を使用した料理です。

    新着情報

  • 鶏団子を白菜で包んで和風のおだしで煮込みます。
  • 鶏団子の白菜ロール(file332)

    • 鶏団子の白菜ロール(file332)

    •    調理時間：約1時間

    (2011/01/22)

  • 手間暇かけて作る料亭の味。ここが腕の見せ所。
  • 茶巾豆腐の銀あん仕立て(file331)

    • 茶巾豆腐の銀あん仕立て(file331)

    •    調理時間：半日程度

    (2011/01/14)

  • キャベツの甘味にきのこあんがからんだやさしいお味。
  • 蒸しキャベツのきのこあんかけ(file322)

    • 蒸しキャベツのきのこあんかけ(file322)

    •    調理時間：15分程度

    (2010/11/15)

  • 炒めたきのこを使うのがミソ。繊維質たっぷりの美容食。
  • きのこのサラダ(file317)

    • きのこのサラダ(file317)

    •    調理時間：15分程度

    (2010/10/08)

  • ぷりっとしたエビの舌触りが美味しい炒め物
  • エビとセロリの中華炒め(file303)

    • エビとセロリの中華炒め(file303)

    •    調理時間：約10分

    (2010/07/02)

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