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  • ここではfile239以降のレシピを扱っています。それ以前のレシピについては、おもてなし料理ファイルをご覧ください。
  • 和風料理

    和風料理のレシピ集です。

    新着情報

  • 上品な甘酢おろしに包まれた鮭とイクラが美味
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    • 鮭とイクラの甘酢おろし和え(file272)

    初心者でも簡単に作れます。

  •    調理時間：10分程度（イクラの塩漬けは時間外）

    • (2009/11/27)

  • ねばねばが何とも言えないご飯のお供
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    • なめこのおかか煮(file271)

  •    調理時間：15分程度（なめこを洗う時間は除外）

    • (2009/11/20)

  • ぷりっとした歯触りがうれしい海老しんじょの銀あん仕立て
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    • 海老しんじょの銀あん仕立て(file265)

  •    調理時間：約40分

    • (2009/10/09)

  • 大根に牛肉を合わせて、関西の煮込み風の味付けで
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    • 大根と牛肉の煮物(file263)

  •    調理時間：約1時間（大根のアク抜きは時間外）

    • (2009/09/25)

  • さっぱり煮込んだかぼちゃとズッキーニに、きのこあんをかけた初秋のひと品。
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    • かぼちゃとズッキーニのきのこあんかけ(file261)

  •    調理時間：約1時間

    • (2009/09/11)

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