おかみさんが作るおもてなし料理の数々をさん生さんちの台所からお届けします。毎週金曜日に更新します。
新着情報
なめこのおかか煮(file271)
調理時間：15分程度（なめこを洗う時間は除外） 先週に引き続きなめこの料理です。今回ご紹介するのは、ダシでさっと煮付けた、ご飯のお供に…（続く）(2009/11/20)
なめことタマネギのスープ(file270)
調理時間：約15分（なめこを洗う時間は除外） 山形からなめこが届きました。まったくの天然というわけではありませんが、ほぼ天然に近いなめこです。ご…（続く）(2009/11/13)
スモークサーモンとしめじのキッシュ風(file269)
調理時間：40分程度 先週に引き続きスモークサーモンを使ったお料理です。今回ご紹介するのは、いわゆるキッシュ。ただしパイ…（続く）(2009/11/06)
スモークサーモンのオープンサンド(file268)
初心者でも簡単に作れます。
調理時間：約15分 パーティーに重宝するスモークサーモン。色も鮮やかで高級感もあり、オードブルにはもってこいです。そん…（続く）(2009/10/31)
