2014年04月の投稿一覧

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さん生も帰って来たので、久しぶりに和食です。豚バラを白菜で小鍋に。ちょっと季節外れですが、お出汁がとても美味しく感じました。ニラ玉、胡麻和えは定番。蕗味噌も添えて。

今朝の献立

白菜と豚バラの小鍋
ニラ玉
ほうれん草の胡麻和え
蕗味噌
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁

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お店で火曜日だけ出しているカレーを、ちょっといただいてきました。野菜だけでとろみをつけた、ヘルシーなチキンカレーです。丁寧に取ったお出汁を使っていますので、旨味たっぷり。たいへんに美味しいカレーです。サイドメニューは人参とブロッコリーのサラダを添えました。蜂蜜の入った甘めのドレッシングが味の決め手になっています。

今朝の献立

くりや特製チキンカレー
人参とブロッコリーのサラダ
トースト

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一人なので今日もパン食で。ブロッコリーにはお醤油の入った和風ドレッシングを合わせました。もうちょっと野菜が食べたかったので、白菜をさっと湯がいてオリーブオイル和えに。ドライトマトをアクセントにしてあります。

今朝の献立

ブロッコリーとプチトマト
スクランブルエッグ
白菜とドライトマトのオリーブオイル和え
トースト

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