2015年02月の投稿一覧
Posted on 2015年2月28日(土) 12:01
今朝は中華風で。チャーハンの玉子には自家製の柚子こしょうを混ぜ込んで、香りと辛味をプラスしました。菜の花は飲ま油と味噌、醤油を使った中華風ドレッシングでいただきました。じゃかいもは薄切りにして、エリンギとともにガーリックソテーに。モチっとした歯ごたえが癖になるお味です。
今朝の献立
柚子こしょう風味の玉子チャーハン
菜の花の中華風ドレッシング
薄切りポテトとエリンギのガーリックソテー
ネギのスープ
Posted on 2015年2月27日(金) 12:29
今日はちょっと豪華です(笑) ほっくり煮上げたじゃがいもが美味。菜の花は酢味噌がけにしました。小松菜はエリンギと合わせてオリーブオイルで炒めました。白菜の浅漬けも添えて。
今朝の献立
じゃがいもの煮物
菜の花の酢味噌がけ
小松菜とエリンギのソテー
白菜の浅漬け
白飯
梅干
かぶのお味噌汁
Posted on 2015年2月26日(木) 12:50
時間がないのでシンプルに、卵かけご飯で朝ごはんです。
今朝の献立
白菜の浅漬け
焼き海苔
生玉子
白飯
Posted on 2015年2月25日(水) 12:44
今朝はハムエッグ。そのまま食べるには少々不安のある生ハムを使っています。ボイルしたブロッコリーも添えて彩りよく。かぶのふろふきは白胡麻の味噌だれでいただきました。白菜の即席漬けも添えて。
今朝の献立
ハムエッグとブロッコリー
かぶのふろふき
白菜の即席漬け
白飯
梅干
水菜のお味噌汁
Posted on 2015年2月24日(火) 12:46
ご飯によく合うネギの炒り玉子で朝ごはん。かぶのナムルと油揚げの炙りも添えて。
今朝の献立
ネギの炒り玉子
かぶのナムル
炙り油揚げ
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁
Posted on 2015年2月23日(月) 12:27
何となくご飯を炊くタイミングを逸してしまったので、パスタにしました。生ハムとブロッコリーを使ったクリームパスタです。サイドメニューはかぶとエリンギのソテー。ネギと油揚げのお味噌汁を添えて、和洋折衷で。
今朝の献立
生ハムとブロッコリーのクリームパスタ
かぶとエリンギのガーリックソテー
ネギと油揚げのお味噌汁
Posted on 2015年2月20日(金) 12:56
今朝はパスタで。エリンギとブロッコリー、ウインナーを使ってナポリタン風に仕上げました。ネギたっぷりのスープとともに。
今朝の献立
エリンギ、ブロッコリー、ウインナーのナポリタン風スパゲッティ
ネギのスープ
Posted on 2015年2月19日(木) 12:56
早く起きたつもりが、気がついたら結構いい時間に。とりあえずあるものを使ってパパッと用意しました。菜の花はナムルに。エリンギのソテーとウインナー、スクランブルエッグはワンプレートにまとめました。昨日のカレーが少しだけ残っていたので、別器で添えて。
今朝の献立
菜の花のナムル
エリンギのソテー
炒めウインナー
スクランブルエッグ
くりやの特製カレー
白飯
梅干
豆腐のお味噌汁
Posted on 2015年2月18日(水) 12:55
お店のカレーが中途半端に残ったのでお持ち帰り〜。今朝はカレーで朝ごはんです。サイドメニューは、小松菜のソテーとローストビーフの切り落とし。小松菜のソテーにはポーチドエッグをのせて、まぜまぜしながらいただきました。ローストビーフには茹でたブロッコリーを添えて。かぶはコクたっぷりのチャウダーにしました。
今朝の献立
くりや特製カレーライス
小松菜のガーリックソテー、ポーチドエッグのせ
ローストビーフの切り落としとブロッコリー
かぶのチャウダー
Posted on 2015年2月17日(火) 12:47
今朝はお野菜を中心にしたメニュー。かぶはオリーブオイルを使ってガーリックソテーに。水菜はポーチドエッグと合わせてサラダにしました。バルサミコ酢を加えたちょっと甘めのドレッシングでいただきました。トッピングしてあるのは、オリーブオイルで揚げたパスタです。カリカリっとした歯ごたえも楽しい一品になりました。小松菜は定番の煮浸しに。お味噌汁の具はお豆腐です。
今朝の献立
かぶのガーリックソテー
水菜とポーチドエッグのサラダ
小松菜と油揚げの煮浸し
白飯
梅干
豆腐のお味噌汁