2014年05月の投稿一覧
Posted on 2014年5月31日(土) 11:24
今朝はパスタ。ほうれん草とベーコンを使ったケチャップ味です。ブロッコリーにはオーソドックスなフレンチドレッシングを合わせました。
今朝の献立
ほうれん草とベーコンのパスタ
ブロッコリー
Posted on 2014年5月30日(金) 11:34
さん生、福岡より帰還。お土産の明太子で朝ごはんをいただきました。明太子食べるの久しぶり〜。で、とても美味しゅうございました。ほかに、あじのなめろう、キャベツ炒めなど。
今朝の献立
キャベツとベーコンのソテー
福岡土産の辛子明太子
あじのなめろう
ほうれん草のおひたし
ぬか漬け
白飯
梅干
水菜のかき玉汁
Posted on 2014年5月28日(水) 11:58
今朝は七時半に起床。ゴミ捨てやら洗濯やら一働きした後、急に眠気を感じて横になったのが間違いの元でした。目が覚めたら10時過ぎ〜。慌ててお風呂に入って、慌ててご飯をいただきました。メニューはカレー。お店のカレーをちょっとだけ失敬してまいりました。小松菜と椎茸のアジそぼろ炒めに、ぬか漬けもプラスして。
今朝の献立
くりや特製チキンカレー
ロールパン
小松菜と椎茸のアジそぼろ炒め
ぬか漬け
Posted on 2014年5月27日(火) 11:28
さん生は福岡へ。一人でのんびり朝ごはんです。昨日、お店のお客様にプチメックの美味しいバゲットをいただいたので、今朝はパン食にしました。副菜がちょっと多過ぎるような(笑) 我ながらいささかたじろぐ量でしたが、呆気なく完食しました。キャベツとベーコンの重ねワイン蒸しは、珍しく電子レンジでお手軽に。ベーコンの旨味にキャベツの甘み、そこにワインの酸味が加わった自然のスープが実に美味。スクランブルエッグも小松菜も、大層美味しゅうございました(^-^) もちろん、バゲットも〜＼(^o^)／
今朝の献立
キャベツとベーコンの重ねワイン蒸し
スクランブルエッグとブロッコリー
小松菜と椎茸のガーリック炒め
ル・プチメックのバゲット
Posted on 2014年5月26日(月) 10:59
今朝はあまり時間もなくて、パスタでパパッとすませました。珍しくシンプルに、サイドメニューもブロッコリーのみ。そのかわり、パスタの具材はたっぷりと。麺にクリームがよくからんで、とても美味しゅうございました。
今朝の献立
キャベツと椎茸、ベーコンのクリームパスタ
ブロッコリー
Posted on 2014年5月25日(日) 11:15
今朝はチャーハンにしました。玉子をたっぷり使ったチャーハンに、小ネギをプラス。ぱらっと美味しく出来上がりました。小松菜のアジそぼろ炒めは、昨日と同様、なめろうの残りを使ったもの。ほうれん草のおひたしとぬか漬けも添えて。
今朝の献立
玉子と小ネギのチャーハン
小松菜のアジそぼろ炒め
ほうれん草のおひたし
ぬか漬け
Posted on 2014年5月24日(土) 10:36
繊維質たっぷりの朝ごはんです。良く噛みました(笑) まずはほうれん草。今朝はたまご炒めにしました。ブロッコリーの茎の部分が余っていたのできんぴらに。小松菜は辛子和えにしました。キャベツは残り物のアジのなめろうを使ってそぼろ炒め。ご飯によく合うおかずです。ぬか漬けも添えて。
今朝の献立
ほうれん草のたまご炒め
小松菜の辛子和え
ブロッコリーの茎のきんぴら
キャベツのアジそぼろ炒め
ぬか漬け
白飯
梅干
新玉ねぎと小ネギのお味噌汁
Posted on 2014年5月22日(木) 11:21
今朝は青菜をたくさんいただきました。まずはあぶら菜。粒マスタードで炒めました。三つ葉は玉子とじに、小松菜は松の実で和えました。自家製ちりめん山椒も添えて。
今朝の献立
あぶら菜の粒マスタード炒め
三つ葉の玉子とじ
小松菜の松の実和え
自家製ちりめん山椒
白飯
梅干
キャベツのお味噌汁
Posted on 2014年5月21日(水) 11:43
久々に和食に戻りました。やっぱりお米のご飯は美味しいですね〜。おかずは玉子焼きに野菜炒め。玉子焼きには三つ葉をたっぷり入れました。シンプルな野菜炒めは粗挽き胡椒を効かせてピリッとしたお味に仕上げました。あぶら菜の辛子和えと、自家製ちりめん山椒も添えて。
今朝の献立
三つ葉の玉子焼き
野菜炒め
あぶら菜の辛子和え
自家製ちりめん山椒
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁
Posted on 2014年5月20日(火) 10:54
さん生は旅から帰って来ましたが、今日はランチの約束があるそうで、朝ごはん抜き。またまて一人なので、パスタにしました。茄子のバジル風味です。あぶら菜は茹でて、松の実入りのドレッシングをかけました。さんが焼きはなめろうを焼いたものです。シュウマイは日曜日の残り物。エビ入りの自家製です。
今朝の献立
茄子のバジル風味スパゲッティ
あぶら菜の松の実ドレッシング
アジのさんが焼き
手作りシュウマイ
ぬか漬け