じゃがいものパンケーキ

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またまたさん生は早めの時間に仕事へ。一人でのんびり洋風の朝食をいただきました。じゃがいものパンケーキは、千切りポテトを使ったドイツ風です。トマトのオリーブオイル和えをソース代わりに。細切りインゲンはオーソドックスなフレンチドレッシングを合わせました。モロヘイヤのスープは、つるんとした喉越しが嬉しい一皿です。

今朝の献立

じゃがいものパンケーキ
トマトのオリーブオイル和え
インゲンのサラダ
モロヘイヤのスープ

 

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