和洋折衷

Posted on 2013年8月23日(金) 10:45

残りご飯の量と在庫野菜の都合で、和洋折衷のイレギュラーなお食事になりました。ご飯はインゲンと共にバターで炒めてピラフ風のチャーハンに。モロヘイヤはお出汁を効かせた醤油で和えて。サラダにはお醤油風味の和風ドレッシングを合わせました。ちなみに、ご飯の量がちょっと多かったので、浅漬けとサラダは残しました(^_^;)

今朝の献立

インゲンのピラフ風
モロヘイヤのだしじょうゆ和え
トマとときゅうりのサラダ
きゅうりの浅漬け
茄子のお味噌汁