かぼちゃとオムレツでカラフルに

Posted on 2012年11月14日(水) 10:48

夕べ初めて食卓にお目見えしたトマトとオレガノのチーズ。このチーズをたっぷり使ったオムレツを焼いて見ました。卵とトマト、そしてチーズも相性バッチリ。美味しいオムレツが焼きあがりました。かぼちゃの煮付けは甘くほっくり。舞茸は水菜と合わせてからし和えに。カラフルな食卓になりました。

今朝の献立

かぼちゃの煮付け
舞茸と水菜のからし和え
トマトとオレガノのチーズを使ったオムレツ
ほうれん草の胡麻和え
かぶのぬか漬け
白飯
梅干
大根のお味噌汁