久々の和食

Posted on 2013年11月17日(日) 12:03

久しぶりに和食。やはりこうしてきちんと食べると心にもゆとりが出てきます。寄席の代演があるさん生は、朝食抜きで慌ただしく出かけてしまったので、一人分をちまちまと作りました。玉子焼きはちょっと甘めの味付け。わけぎとワカメのぬたでお酢も摂取。定番の煮浸しに、キャベツの塩揉みも添えて、野菜たっぷりのバランスの良い食事になりました。

今朝の献立

玉子焼き
わけぎとワカメのぬた
小松菜としめじの煮浸し
キャベツの塩もみ
五分搗き米飯
梅干
玉ねぎと小葱のお味噌汁