久々和食！

Posted on 2014年3月14日(金) 11:17

久しぶりに和食！ ご飯はやっぱりこれでなきゃ、という感じです。おかずのメインは親子とじ。とろとろたまごもさることながら、玉ねぎと水菜のシャキシャキも嬉しい一品です。小松菜とエビの炒め物は、粗挽きコショウを効かせたピリ辛風味。定番のほうれん草の胡麻和え、余り物の鯛を使った手作りのでんぶ、ホタルイカの甘露煮もプラスして。

今朝の献立

鶏肉と水菜の親子とじ
小松菜とエビの炒め物
ほうれん草の胡麻和え
ホタルイカの甘露煮
手作りでんぶ
白飯
梅干
干し大根の葉のお味噌汁