新玉ねぎとベーコンの卵炒め

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新玉ねぎをベーコンと合わせて卵炒めに。この時季ならではの玉ねぎの甘さがたまりません。ほうれん草は、いつもとはちょっと趣向を変えて、椎茸と煮浸しにしました。ホタルイカの甘露煮と蕗味噌も添えて。

今朝の献立

新玉ねぎとベーコンの卵炒め
ほうれん草と椎茸の煮浸し
ホタルイカの甘露煮
蕗味噌
白飯
梅干
水菜のお味噌汁

 

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