茄子とエリンギのナポリタンもどき

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一人なのでシンプルにパスタにしました。茄子とエリンギをケチャップ味で。野菜だけのナポリタンもどきです。ブロッコリーにはオーソドックスなフレンチドレッシングを合わせました。

今朝の献立

茄子とエリンギのパスタ
ブロッコリーのサラダ

 

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