和食復活

Posted on 2012年11月22日(木) 10:14

和食復活です。鯖の味噌煮は味が良く染みて美味。炒め物には夕べのイカの耳とくちばしを使っています。塩辛は自家製です。ちょっと作り過ぎたので、和え物と炒め物は少しずついただきました。

今朝の献立

鯖の味噌煮
キャベツとイカの中華炒め
セリと油揚げ、舞茸の辛子和え
切り干し大根の煮物
ほうれん草のおひたし
きゅうりのぬか漬け
自家製イカの塩辛
白飯
鯵のつみれ汁