茄子とトマトのバジル風味パスタ

Posted on 2014年7月18日(金) 10:49

さん生は朝抜きで芝居見物へ。一人なのでパスタですませました。茄子とフレッシュトマトを使ったシンプルな塩味のパスタです。古漬けのぬか漬けを使った玉子スープは、ちょっと酸味のあるお味です。

今朝の献立

茄子とトマトのバジル風味パスタ
野菜たっぷり玉子スープ