かぼちゃとベーコンのガーリック炒め

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かぼちゃを使ったジャーマンポテト風の炒め物が美味。かぼちゃの甘みとベーコンの塩気が程よく溶け合い、食べ飽きしない味になりました。茄子とピーマンの味噌炒めは夏の定番。鮭の味噌漬けはいただきものです。茄子の古漬けも添えて。

今朝の献立

かぼちゃとベーコンのガーリック炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
鮭の味噌漬け
茄子の古漬け
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁

 

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