かぶとベーコンのスープ煮

Posted on 2014年12月10日(水) 11:10

かぶとベーコンのスープ煮には、鰹のお出汁を使用。ベーコンの旨味とかぶの甘みがにじみ出て、シンプルな塩味ながら贅沢な味わいに仕上がっています。キャベツとしめじは黒胡椒を効かせたソテーに。プレーンオムレツ、小松菜のおひたし、白菜のお味噌汁も添えて。

今朝の献立

かぶとベーコンのスープ煮
キャベツとしめじのソテー
プレーンオムレツ
小松菜のおひたし
白飯
梅干
白菜のお味噌汁