炊き込みごはん

Posted on 2015年8月14日(金) 11:55

  
 

無性に炊き込みごはんが食べたくなったので、あり合わせの食材を使って炊いてみました。しめじに油揚げ、人参の入った炊き込みごはんです。同じような材料でひじきも煮ました。ゴーヤと豚肉はゴールデンコンビ。出汁を効かせた炒り玉子と冷奴、小松菜のお味噌汁も添えて。

 

今朝の献立

 

ひじきの煮物

ゴーヤと豚肉の炒め物

炒り玉子

冷奴

梅干

しめじと油揚げ、人参の炊き込みごはん

小松菜のお味噌汁

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