生のひじき

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明日から大阪へ。3日ほど家を空ける関係で、ちょっといつもとは趣の違う朝食になりました。昨日焼きしゃぶでいただいた霜降り和牛はすき焼き風の小鍋に。自家製スモークサーモンは水菜、オニオンスライス、香菜と一緒にサラダにしたてました。FB友であり、今回の「笑の大学」演出も担当してくれている劇作家の金津泰輔さん(鎌倉在住)から、釜揚げひじき(生のひじき)をいただいたので定番の煮物に。思いのほか充実した朝ごはんになりました(*^^*)

今朝の献立

牛鍋
スモークサーモンのサラダ
釜揚げひじきの煮物
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁

 

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