けんちん汁

Posted on 2013年2月4日(月) 11:14

一人だとのんびりしちゃいます。遅めの朝ごはん。昨日の残りのけんちん汁がまた美味しくなってます。鶏のささみはニラと炒めて。舞茸は卵蒸しにして、つるりとした舌触りを楽しみました。山うどは針に仕立てて酢味噌で。定番のほうれん草の胡麻和え、このところ白ごま続きでしたが、今日は黒ごまです。

今朝の献立

鶏ささみとニラの塩炒め
ウドとわかめの辛子酢味噌
舞茸の卵蒸し
ほうれん草の胡麻和え
五分搗き米飯
梅干
けんちん汁