春満載!
Posted on 2013年2月12日(火) 11:10
おはようございます(^-^) 昨日は皆様のところへお邪魔する暇もなく早々と寝てしまいました。コメントへの返信などもこれからぼちぼち(^_^;) とにかくよく寝たおかげで、お酒もすっかり抜けて今朝は元気いっぱいです(^-^)
というわけで、通常通りの朝ごはん。春の食材が並びました。せりは舞茸と合わせて卵とじに。菜の花と山うどは定番酢味噌で。うどの皮もきんぴらにしていただきました。まだまだ寒いけれど、食卓には春の香りが満載です(*^^*)
今朝の献立
舞茸とセリの卵とじ
山うどと菜の花の酢味噌
うどの皮のきんぴら
ほうれん草の胡麻和え
五分搗き米飯
梅干 玉ねぎとわかめのお味噌汁