穴子で豪華に！

Posted on 2013年3月15日(金) 10:49

今日からしばらく一人です。一人なのであるもので適当に、と思ったら、穴子のおかげでかなり豪華な食卓になりました。煮穴子と穴子の炊き込みご飯には、穴子のツメをとろりとかけて。ふんわりと煮上がっている穴子を炊き込みご飯に載せていただく贅沢よ！ 煮物は昨日の料理教室で作ったもの。野菜はお漬物で補って。

今朝の献立

煮穴子
新じゃがと鶏肉の煮物
かぶのぬか漬け
菜の花のお漬物
穴子の炊き込みご飯
梅干
新わかめのお味噌汁