照り焼きはブリに限る

Posted on 2012年11月3日(土) 10:19

久しぶりに二人分の朝ごはん。今朝はブリの照り焼きがメイン。ちょっとだけ手作りの柚子こしょうをつけていただきました。ほのかな香りがなんとも言えず美味。切り干し大根は、料理に使った大根の皮を干して作った自家製。ベーコンも自家製です。

今朝の献立

ブリの照り焼き
かぼちゃの煮付け
切り干し大根の煮物
きのことベーコンのソテー
ほうれん草の胡麻和え
きゅうりのぬか漬け
白飯
梅干
小松菜のお味噌汁