たけのこの甘酢炒め

Posted on 2013年4月1日(月) 11:28

ちょっと遅めのスタートになりました。メインはたけのこと白菜の甘酢炒め。肉厚の椎茸もたっぷり加えた中華風のおかずです。あとは定番とあり合わせで。かぶの桜漬けは、甘梅酢に漬け込んで彩り良く。

今朝の献立

たけのこと白菜、椎茸の甘酢炒め
ほうれん草の胡麻和え
自家製なめたけ
ふきのとうのしょうゆ煮
蕗味噌
穴子の佃煮
ホタルイカの甘露煮
かぶの桜漬け
五分搗き米飯
梅干
ネギとインゲンのお味噌汁