Posted on 2014年11月5日(水) 11:25

ご近所の関さんが、北海道の美味しいウインナーを持ってきてくれました。今朝はその思わぬ到来物で朝ごはん。ボイルしてから軽く炒めてパリッと仕上げたウインナーは、中身がしっかり詰まってたいへん美味しゅうございました。ほかに、ニラと牛肉の細切り炒めに玉子焼きと、ボリュームのあるおかずが並び、朝から元気が出そうです。お味噌汁はお豆腐とネギで。

今朝の献立

水菜と粗挽きウインナー
ニラと牛肉の細切り炒め
玉子焼き
小松菜と油揚げの煮浸し
五分搗き米飯
梅干
豆腐とネギのお味噌汁

Posted on 2014年11月4日(火) 12:08

今朝はパン食で。レバーペーストをたっぷりつけて、鉄分を補給しました。プレーンオムレツが会心の出来、ふっくらと美味しく焼きあがりました。小松菜はベーコン炒めに。ポテトサラダ、ネギのスープも添えて。

今朝の献立

プレーンオムレツ
小松菜のベーコン炒め
ポテトサラダ
レバーペースト
フランスパン
ネギのスープ

Posted on 2014年11月2日(日) 12:16

久しぶりに和食〜(^-^) お米のご飯にお出汁を使ったお料理、やはりこれが一番ですね。今朝のおかずは小松菜の煮浸しにニラの玉子とじと、葉物野菜をたっぷり。きのこはベーコンと共にオリーブオイルで炒めました。ざっくり切ったネギのお味噌汁も美味でした。

今朝の献立

小松菜と油揚げの煮浸し
ニラの玉子とじ
ベーコンきのこソテー
五分搗き米飯
梅干
ネギのお味噌汁

Posted on 2014年10月31日(金) 12:26

今週は寝坊生活からとうとう抜け出せず。今朝もパスタになってしまいました。しかも昨日と同じ明太子スパゲッティ(実は毎日でも可w)。かぼちゃのジャーマンポテト風は、その名の通りジャーマンポテトのかぼちゃ版。言わばジャーマンかぼちゃです。夕べのビールのお供になるはずだったウインナー(あえなく寝落ち)は、ボイルしてパリッといただきました。ネギのスープも添えて。

今朝の献立

明太子スパゲッティ
かぼちゃのジャーマンポテト風
ボイルウインナーと水菜
ネギのスープ

Posted on 2014年10月30日(木) 12:43

今朝は明太子スパゲッティと水菜のサラダでシンプルに。美味しゅうございました。

今朝の献立

明太子スパゲッティ
水菜とベーコンのサラダ

Posted on 2014年10月29日(水) 13:10

うっかり二度寝して、目覚めたら10時過ぎ〜(^◇^;) というわけで昼過ぎの朝ごはんです。時間もないのでパスタで。ベーコンときのこのトマトソースです。水菜の玉子炒めと玉ねぎのスープも添えて。

今朝の献立

きのことベーコンのトマトソースパスタ
水菜の玉子炒め
玉ねぎのスープ

Posted on 2014年10月28日(火) 12:39

そろそろお米のご飯が恋しい気分ですが、パンがあるので今朝もパン食です。水菜ときのこのサラダは、ニンニクと炒めたきのこを水菜と合わせ、クリームドレッシングで和えたものです。小松菜はベーコンと共にソテーにしました。スクランブルエッグ、トマトも添えて。ネギとわかめのスープは、仕上げのゴマで香りよく。

今朝の献立

水菜ときのこのサラダ
小松菜ベーコン炒め
スクランブルエッグ
トマト
トースト
ネギとわかめのスープ

Posted on 2014年10月27日(月) 11:30

一人でパン食。ベーコン入りのオムレツと、小松菜ときのこのソテーを副菜にしました。トマトとネギのスープも添えて。

今朝の献立

ベーコンのオムレツ
小松菜ときのこのソテー
トマト
食パン
ネギのスープ

Posted on 2014年10月26日(日) 10:20

午後から落語会なので、余り物でささっと。ロールキャベツが実に美味。スープにパンを浸して、汁の一滴まで完食いたしました。

今朝の献立

ロールキャベツ
ポテトサラダ
トマト
フランスパン