パン食

Posted on 2013年7月10日(水) 09:58

今日は10時からガス工事が入るので、さっさと食べて片付けてしまいました。時間がかかるとイライラするので、パンでささっと。スクランブルエッグは生クリーム入りでふわっと仕上がっています。トマトはツルムラサキと合わせて、オリーブオイルサラダに。刻んだ新しょうがとお醤油が隠し味です。なすとしめじは炒めてバジルの香りを少々プラスしました。スープにはモロヘイヤ。つるっとした舌触りが嬉しい一品になりました。

今朝の献立

スクランブルエッグ
トマトとツルムラサキのオリーブオイルサラダ
茄子としめじのバジル炒め
フランスパン
モロヘイヤのスープ