ポテトとかぼちゃ

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ポテトとかぼちゃ、二つの根菜が並びました。ポテトはベーコンと合わせてオムレツにしました。生クリームが入ってふんわり仕上がった卵がポテトの美味しさを引き立ててくれます。坊ちゃんかぼちゃは甘く煮付けて。なすとピーマンの味噌炒めは久々の登場になりますか。あとはモロヘイヤなどの定番で。

今朝の献立

ポテトとベーコンのオムレツ
なすとピーマンの味噌炒め
坊ちゃんかぼちゃの煮付け
モロヘイヤとオクラのおかか和え
なすのぬか漬け
五分搗き米飯
梅干
ネギとわかめのお味噌汁

 

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