マグロの漬け丼

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二日続けて朝から外出です。今日は陶芸教室。午前、午後、そしてできれば夜のクラスにも出席したいなあ、と思っています。朝ごはんは、夕べ仕込んでおいたマグロの漬けを使った丼物。ご飯は柚子酢飯、マグロの下にはもみ海苔をたっぷり潜ませて、上には小ネギを散らしました。薬味は柚子こしょうで。

今朝の献立

マグロの漬け丼

 

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