やはり和食が一番

Posted on 2013年9月4日(水) 11:39

やはり和食が一番ですね〜。このところ洋風が続いていたので、今朝はホッと一息つけた気分です。メインはかぼちゃの煮付けと炒り卵。炒り卵は、細かく刻んだセロリの葉が香りのアクセントになっています。トマトときゅうりには味噌風味のドレッシングを合わせました。モロヘイヤと茄子のぬか漬けも、彩りを添えています。

今朝の献立

セロリの葉の炒り卵
かぼちゃの煮付け
モロヘイヤのおかか和え
トマトときゅうりの味噌ドレッシング
茄子のぬか漬け
五分搗き米飯
梅干
キャベツとみょうがのお味噌汁