プチチャーハンと春雨スープ

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今朝はちょっと趣向を変えて、春雨スープとプチチャーハンで朝ごはんです。卵と大葉を使ったチャーハンは、パラリと仕上げたご飯が持ち味。ご飯の量はお茶碗に半分ほどです。春雨スープにはオクラも加えました。サイドメニューは昨日の煮物の残り物、トマト、ぬか漬けです。

今朝の献立

卵と大葉のプチチャーハン
春雨とオクラのスープ
かぼちゃの煮付け
冬瓜と鶏肉の煮物
プチトマトのオリーブオイル和え
茄子のぬか漬け

 

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