きのこのクリームパスタ

Posted on 2013年10月5日(土) 10:16

今日こそ和食に戻すぞ、と思っていたのに、いざ出汁を取ろうとしたら、私としたことが、鰹節のストックがない！！ ああ、やっぱりここ数日忙しすぎたんだよな〜、といささか反省しつつ、仕方なく(笑)パスタです。今朝はきのこのクリームパスタ。生クリームが濃厚にからむ美味しさです。副菜には蒸し茄子のオリーブオイル和えとトマト、いんげんを。じゃがいものオムレツも添えて。

今朝の献立

きのこのクリームパスタ
じゃがいものオムレツ
蒸し茄子のオリーブオイル和え
トマト
いんげんのボイル
つまみなのスープ