炙りさつま揚げ

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塩竈土産のさつま揚げを炙りました。生姜が利いた良いお味です。茄子はしめじ、ニラとともに味噌炒めに。ほうれん草の胡麻和えも久しぶりに登場しています。

今朝の献立

なすとしめじ、ニラの味噌炒め
炙りさつま揚げ(しょうが天)
ほうれん草の胡麻和え
マグロの生姜煮
五分搗き米飯
梅干
小松菜のお味噌汁

 

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