ニラ玉子チャーハン

Posted on 2013年12月4日(水) 11:03

今朝はちょっとだけ寝坊。その後もなかなかエンジンがかからず、気がつけばゆっくり朝ごはんを食べてる場合じゃない時間になってました。いやはや、今朝はいつもよりかなり早めに出かけなければならないのです。というわけで、さっさとメニューの登場です。ご飯は卵とニラでチャーハンに。シンプルに塩とコショウだけで味付けした小松菜のソテーを副菜にしました。青唐辛子味噌が意外なほどチャーハンに良く合って、少ないながらも充実の食事で朝の幕開けです。

今朝の献立

ニラ玉子チャーハン
小松菜のソテー
青唐辛子味噌