竹の子の木の芽和え

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春らしいメニューが並びました。薄味で煮付けた竹の子は、木の芽味噌で和えました。小松菜は、春ならではの新ワカメと合わせて柚子こしょう和えに。おなじみのニラ玉も登場しています。アジのなめろうは、白いご飯によく合います。春の食材満載で、今朝も美味しくいただきました。

今朝の献立

竹の子の木の芽和え
ニラ玉
小松菜と新ワカメの柚子こしょう和え
アジのなめろう
白飯
梅干
白菜のお味噌汁

 

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