茄子とししとうの味噌炒め

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今朝もお茄子のお料理がメインです。ししとうと合わせて味噌炒めにしました。昨日のモロッコインゲンのおひたしが美味しかったので、再登場。エリンギの玉子炒め、きゅうりの浅漬けも添えて。

今朝の献立

茄子とししとうの味噌炒め
エリンギの玉子炒め
モロッコインゲンのおひたし
きゅうりとみょうがの浅漬け
白飯
梅干
玉ねぎと小ネギのお味噌汁

 

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